Tagliatelles de courgettes et carottes au curry

Publié le par Courgettes en folie

Une recette diététique avec le micro vap tupperware.

 

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 500 g de courgettes
  • 4 belles carottes
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 20 cl de crème légère
  • 1 cc de curry
  • 200 g de dés d'épaule
  • persil

 

Eplucher les carottes. Les trancher en tagliatelles à l'aide d'un couteau économe.

Faire de même pour les courgettes sans les éplucher.

 

Disposer dans le micro vap Tupperware et cuire 15 minutes à 800 W.

 

Délayer le cube et le curry dans la crème en chauffant. Ajouter les dés d'épaule.

 

Disposer les tagliatelles de légumes dans un plat de service.

Verser dessus la crème au curry.

 

Saupoudrer de persil ciselé et servez aussitôt.

 

tagliatelles 9495

 

 

 


Publié dans Plats

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noviceencuisine 11/10/2011 10:48


ah le micro vap!
je l'ai jamais testé mais beaucoup entendu parlé!
c'est sympa tupper!
belle recette!