Gratin de courgettes façon Vinciane

Publié le par courgettes-en-folie.over-blog.com

Un petit gratin rapide inventé par ma fille Vinciane...

 

Pour 2 personnes:

  • 1 courgette moyenne
  • 250 g de lardons
  • 10 cl de crème
  • herbes de provence
  • huile d'olive, sel et poivre
  • 50 g de gruyère rapé

 

 

Faire revenir les courgettes coupées en cubes dans l'huile d'olive, puis ajouter les lardons fumés, la crème, des herbes de provence, sel et poivre.chaton 148


Mettre le tout dans un plat allant au four en saupoudrant la préparation de gruyère râpé.


chaton 152

 

 

Faire gratiner 15 à 20 minutes à 180°.


chaton 155

Publié dans Plats

Commenter cet article

Sophie D 12/08/2011 10:26


C'est très bon.