Gratin courgettes-ravioles-chèvre

Publié le par Courgettes en folie

Je participe au tour n° 128 organisé par Miss Cuisine!


Logo 350 350

 

Cette fois c'est Najet de " Ma popotte au quotidien" qui vient choisir une recette chez moi.

 

Lors de mon dernier tour,  c'est Ariane de "la cuisine au fil d'Ariane" qui devait choisir une recette sur mon blog. Les rôles sont inversés puis que c'est maintenant à moi d'aller visiter son blog bien fourni en recettes à base de courgettes. J'ai gardé quelques recettes sous le coude pour cet été quand les courgettes seront nombreuses dans mon jardin!

 

Ingrédients pour 6 personnes:

  • 3 courgettes
  • 4 plaques de ravioles
  • 1 cs d'huile d'olive
  • graines de carvi (je n'en avais pas...)
  • 50 cl de béchamel
  • sel, poivre
  • 1 bûche de chèvre
  • gruyère râpé

Couper en fines lamelles les courgettes après les avoir lavées.

Les faire revenir dans l'huile d'olive pendant 15 minutes avec les graines de carvi.

 

Préparer la béchamel.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans un plat à gratin,mettre au fond la béchamel, étaler 2 plaques de ravioles, ajouter des courgettes et des rondelles de chèvre.

Recommencer l'opération une deuxième fois.

Terminer par de la béchamel et un peu de gruyère râpé.

 

Enfourner 25 minutes à 180°.

 

gratin ravioles chèvre

 

Le résultat donne un petit gratin bien fondant...

 

 

Mon blog sera en mode "pause" pendant une dizaine de jours, le 7 juillet, jour du mariage de Vinciane, ma fille aînée, arrive à grands pas...

Publié dans Plats

Commenter cet article

Aglibouly 01/07/2012 20:35

hummm très très appétissant
Bonne préparation pour le mariage de ta fille (j'adore son prénom) et tous mes voeux de bonheur ^-

Courgettes en folie 12/07/2012 22:40



Merci Audrey!



novice en cuisine 01/07/2012 12:05

Avec du chevre ^^ j'adore! et les ravioles c'est top!

LadyMilonguera 01/07/2012 11:55

Il donne faim de gratin !

titeariane 01/07/2012 11:39

Oui c'est marrant d'inverser les rôles!!!
Chouette si ce petit gratin t'a plu :)
Bon dimanche et bon mariage alors ;)
A bientôt sur la blogo!