Gâteau au chocolat et à la courgette

Publié le par Courgettes en folie

Les courgettes version sucrée pour mon anniversaire!

Une recette empruntée à "Novice en cuisine" qui n'est pas si novice qu'elle le pense comme vous pourrez le constater en visitant son blog...

C'est une recette ultra-facile à réaliser.

 

Ingrédients:

 

200 g de courgettes râpées et épluchées
160 g de sucre
5 oeufs
150 g de farine
60 g de maïzena
150 g de chocolat au caramel
1 sachet de levure chimique
125 ml de lait liquide

 

 

Préchauffer le four à 170°c.

Mélanger l'ensemble des ingrédients dans un grand saladier.

Terminer en mixant la préparation afin de ne laisser aucun morceau de courgettes.
Enfourner pour environ 30 à 45 minutes de cuisson.

 

gateau choc courgettes

Publié dans Desserts

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noviceencuisine 28/12/2011 21:32

wahouuu il est top!!!!!!!!! merci pour le compliment ^^
Je suis contente qu'il t'ai plu !!!!!
et tu as succombé au chocolat au caramel :)

Courgettes en folie 29/12/2011 18:47



Eh oui le chocolat au caramel c'était une bonne idée!


Maintenant il va falloir que tu refasses quelque chose à base de courgettes pour le jour où je vais venir piocher chez toi pour la ronde!



Aglibouly 27/12/2011 18:40

yes ça fait des mois que je veux tester une recette de gâteau choco-courgette !
tu en as d'autres sur le blog (faut que j'aille voir )
Je commence à ne plus avoir de courgettes (que j'ai surgelé après la cueillette) en stock mais ça devrait le faire ^-^

Courgettes en folie 27/12/2011 19:02



Eh oui il y a le choix! Tout comme toi, je n'ai plus de courgettes sauf quelques unes que j'ai coupées en cubes et congelées pour faire du potage....



Elise 27/12/2011 13:36

Joyeux Anniversaire à la meilleure maman (et cuisinière) qu'on puisse avoir