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Saint-Jacques au pommeau de Normandie

Saint-Jacques au pommeau de Normandie

Aujourd'hui 29 février est un jour un peu exceptionnel, celui de la publication de la 100° recette de mon blog! Je tiens à remercier toutes celles et ceux qui consultent régulièrement ce blog. Depuis sa création le 31 juillet 2010, 10063 visiteurs l'ont...

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Courgettes farcies au fromage

Courgettes farcies au fromage

Des courgettes garnies d'une préparation au fromage frais. Ingrédients pour 2 personnes: 2 courgettes rondes 40 g de fromage type boursin au parfum de votre choix (poivre, fines herbes...) 50 g de gruyère râpé sel, poivre huile d'olive muscade 1 oeuf...

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Soupe veloutée aux courgettes

Soupe veloutée aux courgettes

Voici la 25° édition de la ronde interblog! Un grand merci à toutes les organisatrices anciennes et nouvelles... Cette fois, c'est Laeti de Confidences culinaires qui doit choisir une recette chez moi. Je suis toujours curieuse de voir sur quoi se porte...

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Gratin de poisson aux légumes

Gratin de poisson aux légumes

Un plat complet bien sympathique. Recette trouvée dans la magazine Prima de mars 2012. Je l'ai préparé la veille et passé au four 20 minutes avant de le servir pour le réchauffer. Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de poisson blanc 4 petites courgettes...

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Quiche aux courgettes et au camembert

Quiche aux courgettes et au camembert

Une petite quiche vite faite et qui peut aussi être garnie avec un autre légume que la courgette quand celle-ci se fait rare... J'utilise parfois une poignée de "julienne de légumes" surgelée. Ingrédients pour 6/8 personnes: 2 cs de crème fraîche 2 cs...

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Gâteau de crêpes savoyard

Gâteau de crêpes savoyard

Un plat complet que j'avais préparé pour la chandeleur. Appétissant et onctueux! Ingrédients pour 6 personnes: 4 crêpes maison 6 pommes de terre moyennes cuites à la peau 200 g de dés de bacon 2 oignons émincés 1 reblochon 1 courgette en dés 10 cl de...

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Quiche aux courgettes et gorgonzola

Quiche aux courgettes et gorgonzola

Pour ma participation au tour n° 44 de un tour en cuisine, je suis allée chercher une recette sur le blog de Virginie "Aux mille délices". J'ai choisi la quiche aux courgettes et gorgonzola et je ne le regrette pas! C'est une recette ultra rapide et facile...

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