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Velouté au thon et courgettes

Velouté au thon et courgettes

Une petite soupe pour nous réchauffer... Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette, peut-être dans un magazine chez le coiffeur... Ingrédients: 1 courgette (400g) 5 "vache qui rit" ou autre fromage fondu 1 cube de bouillon de légumes méditerranéens...

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Feuilleté jambon, comté et courgettes

Feuilleté jambon, comté et courgettes

Pour ma 3 ° participation à la ronde interblog (en passant, un grand Merci aux organisatrices), c'est Mamie Caillou, que je connais déjà virtuellement puisque nous sommes toutes deux membres du défi soupe organisé par "Recettes de cuisine" qui doit venir...

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Flamiche soufflée

Flamiche soufflée

Aérienne et moelleuse, une bonne petite tarte à servir froide en entrée, ou chaude ou froide en plat du soir avec une salade. Ingrédients pour 6/ 8 personnes: 1 pâte brisée 3 oeufs 2 poireaux 250 g de courgette 150 g de dés de jambon ou d'épaule 4 cs...

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Site Groupon

Une fois n'est pas coutume, je ne publie pas une recette mais un bon plan! Le site d'achats groupés GROUPON propose des deals pas chers sur différents produits et services. Les propositions commerciales varient en fonction de l' offre locale. Par exemple,...

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Mini-cocottes de légumes et poisson

Mini-cocottes de légumes et poisson

Une entrée chaude toujours appréciée ou même un plat de résistance léger. Ingrédients pour 4 mini cocottes: 4 coeurs de filets de poisson (merlu pour moi) 1 poireau 2 belles carottes 1 courgette (300g) 1 échalote 20 cl de crème liquide 10 cl de vin blanc...

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Paupiettes de dinde aux saveurs du Sud

Paupiettes de dinde aux saveurs du Sud

Une recette qui rappelle les vacances par ses légumes méditerranéens. J'en ai trouvé l'idée sur le blog "Douceurs et délices" mais l'ai modifiée à ma sauce... Ingrédients pour 6 personnes: 6 paupiettes de dinde 5 carottes 2 échalotes 2 courgettes (environ...

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Interview sur le site 750g

Interview sur le site 750g

Marie-Rose et Chef Damien du célèbre site 750 g m'ont contactée il y a quelques jours pour réaliser un interview sur mon blog. J'en ai été très flattée et je les en remercie. Vous pouvez consulter cet interview en cliquant sur le logo ci-dessous.

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Velouté automnal

Velouté automnal

Je fais partie du jury du Défi du mois de novembre de Recettes de cuisine Pour cette 10 ème édition organisée par Stéphane, le thème qui a été choisi est : Les soupes, les crèmes et les veloutés Je vous invite donc à laisser parler votre créativité. Vous...

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